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和面机用以和面的机械，用途广泛。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等新麦和面机。该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。
螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转新麦和面机，可以用来：和面机，缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和新麦和面机，迅速混合，豪华和面机和面机饭店、企事业单位及食品加工厂
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