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还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食。蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备康庭蒸饭车，一般多用304不锈钢制造，是指利用电、燃气发热康庭蒸饭车，也可以炖汤。内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器。为了方便移动康庭蒸饭车，在设备下方安装有万向轮，

。车身为柜体状康庭蒸饭车，材质为不锈钢所，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，蒸饭车多用于酒店、学校工厂等大型食堂康庭蒸饭车。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，蒸饭车。又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱，故外形似车康庭蒸饭车。